一、食品安全管理师职业定义食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理，还需要和具体的工作岗位结合起来，资格证书只是证明具备了持证人从事此方面的能力。二、食品安全管理师职业内容食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。适用人群食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。三、食品安全管理师发展前景食品安全师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，食品安全保障技术和ISO9000和HACCP管理体系，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。由此看来，这个证书还是很有发展潜力的，特别是现从事食品行业管理方面的人员。四、食品安全管理师招生对象1、大专以上或同等学历者；2、中职以上或同等学历，从事相关工作一年以上者。3、中职或同等学历，专业知识和实操技能特别优秀者。五、食品安全管理师考培方式 1、身份证毕业证复印件一份2、蓝底1寸照片两张3、填写相关报名表一份4、学习模式：网络学习，在线考试。六、食品安全管理师证书颁发随着2017年国家取消众多行业的职业资格考试，更强调各行业终身职业技能培训提升的理念，根据国务院《国发〔2018〕11号》文件精神，职业技能证书将由专业机构进行培训、考核、发证。参加考试的考生，经考试合格，可获取培训技能证书，证书采取统一编号，全国通用，证书有效性可通过官网查询。根据中华人民共和国《职业教育法》的有关规定，本证书是岗前培训、在职培训、技能提升培训、创业培训的证明，是劳动者任职、上岗的重要依据之一。七、食品安全管理师报名方式报名流程：填写报名表--缴纳培训费--开通课程--开始学习。报名方式：在线报名、现场报名。