中医刮痧师职业资格证书是具有一定的社会认可度的，特别是在一些中医理疗机构和社区卫生服务中心等单位，对于持有中医刮痧师职业资格证书的从业人员会更加重视和信任，我无法确定这个证书是否被所有国家承认，如果您需要更多信息，建议您咨询当地的职业资格认证机构或者相关部门。