根据我找到的资料，目前国内已经取消了调酒师证书，市面上也有各种调酒师证书，国际的国内的，那都是花钱就可以买到，当然面子上还是感觉有用。

在美国当调酒师前提是你的英语过关，其次是专业技能，当然还需要联系美国的公司，提前获得美国雇主的合同以申请美国签证。