公共营养师师证考试内容是指参加公共营养师职业资格考试所需掌握的知识点和技能，公共营养师是从事营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等工作的专业人员，其主要职责是为人们提供科学合理的饮食指导，帮助人们改善生活质量，预防和控制疾病，为了确保公共营养师具备较高的专业素质和实践能力，相关部门对公共营养师的培训和认证设置了一定的考试标准。

公共营养师师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：包括营养学原理、食物营养成分、人体生理功能、微生物学、免疫学、代谢性疾病等方面的基本知识，这些知识是公共营养师的基本素养，也是进行营养健康教育和咨询的基础。

2、营养与健康：包括营养素与人体健康的关系、不同人群的营养需求、常见疾病的营养防治、食品安全与卫生等方面的内容，这些知识有助于公共营养师根据不同人群的特点制定合适的饮食指导方案。

3、营养评估与干预：包括个体化营养评估方法、膳食调查与分析、营养干预策略与效果评价等方面的知识，这些知识使公共营养师能够对个体或群体的饮食状况进行全面评估，制定科学的营养干预方案，并对干预效果进行评估。

4、营养教育与咨询：包括营养健康教育的原则、方法、技巧等方面的知识，以及如何与不同人群进行有效沟通的方法，这些知识有助于公共营养师向公众传播正确的营养知识，提高人们的营养素养。

5、法律法规与职业道德：包括国家和地方关于食品安全、公共卫生、营养保健等方面的法律法规，以及公共营养师的职业道德规范，这些知识有助于公共营养师在工作中遵守法律法规，树立良好的职业形象。

6、实际操作技能：包括食物加工与烹饪、食品分发与服务、膳食调查与分析等方面的实际操作技能，这些技能使公共营养师能够将理论知识应用于实际工作中，为人们提供有效的营养服务。

为了通过公共营养师师证考试，考生需要全面掌握上述各个方面的知识，并在实际工作中不断运用和总结经验，考生还需要关注行业动态，了解最新的研究成果和政策导向，不断提高自己的专业素质和竞争力。