营养师证考点主要包括以下几个方面：

1、营养学基础：营养师需要掌握营养学的基本理论，如食物中的营养成分、人体对营养的需求、营养素与健康的关系等，还需要了解不同人群的营养需求特点，如儿童、孕妇、老年人、运动员等。

2、食品营养评价：营养师需要具备食品营养评价的能力，能够根据食品的成分和标签信息，评估其对个体健康的营养价值，这包括了解各种营养素的含量、食物中的能量密度、脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分的生物利用率等。

3、膳食指导：营养师需要具备制定合理膳食方案的能力，根据患者的年龄、性别、体重、身高、活动量等因素，为其提供适宜的膳食建议，这包括了解膳食平衡的原则、食物搭配的方法、食物制作和烹饪技巧等。

4、疾病预防与干预：营养师需要了解常见疾病的预防与干预方法，如高血压、糖尿病、肥胖症、心血管疾病等，这包括了解这些疾病的发病机制、危险因素、诊断标准和治疗方法等，以及如何通过膳食调整来预防和控制这些疾病。

5、特殊人群的营养管理：营养师需要关注特殊人群的营养需求，如早产儿、低出生体重儿、母乳喂养指南、儿童发育迟缓、老年痴呆症患者等，这包括了解这些特殊人群的特点和需求，以及如何为其制定个性化的膳食方案。

6、食品安全与卫生：营养师需要关注食品安全与卫生问题，了解食物中常见的有害物质及其对人体健康的影响，如农药残留、添加剂滥用、食品过敏等，还需要了解食品储存、加工和烹饪过程中的卫生要求，以确保食品的安全与卫生。

7、法律法规与职业道德：营养师需要了解与营养相关的法律法规，如《食品安全法》、《保健食品广告审查发布管理办法》等，还需要具备良好的职业道德，如尊重患者隐私、保护患者权益、为患者提供专业、耐心的服务等。

8、持续教育与科研能力：营养师需要具备持续学习的能力和意愿，关注行业动态和最新研究成果，不断提高自己的专业水平，还需要具备一定的科研能力，能够参与或开展相关科研项目，为营养领域的发展做出贡献。

营养师证考点涵盖了营养学基础、食品营养评价、膳食指导、疾病预防与干预、特殊人群的营养管理、食品安全与卫生、法律法规与职业道德以及持续教育与科研能力等方面，要想成为一名合格的营养师，需要在这些方面下功夫，不断学习和实践。