营养师资格证是由国家职业资格考试认证的，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，根据不同的级别，报考条件有所不同，但总体上强调了学历、工作经验以及专业培训的重要性，公共营养师和健康管理师的考试报考条件有所改革，非本专业或相关专业的考生，如果没有相关证书，将需要满足更多的先修课程或工作经验要求。