国家认证的营养师资格证是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)和人力资源和社会保障部共同监管下，经过严格的考试和培训合格后，由国家卫生健康委员会颁发的具有权威性的营养师资格证书，这种证书是营养师从事专业工作的基本条件，也是衡量营养师专业水平的重要标准，目前，国家认证的营养师资格证主要包括以下几种：
1、注册营养师(Registered Nutritionist,RN)
注册营养师是由美国注册营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics,AND)颁发的国际性营养师资格证书，在全球范围内，注册营养师的认可度和权威性较高，获得注册营养师资格需要通过AND的入学考试和实习经验要求，以及相关学科的知识考试，在中国，虽然没有直接引进注册营养师制度，但部分高校和培训机构已经开设了类似的课程，学生在完成学业后可以获得相应的学位或证书。
2、高级注册营养师(Certified Nutrition Specialist,CNS)
高级注册营养师是美国注册营养学会针对具有丰富实践经验和高学术水平的营养师设立的高级职称，获得高级注册营养师资格需要具备一定的工作经验和学术成果，如发表研究论文、主持科研项目等，在中国，一些高校和培训机构也开设了高级注册营养师的课程，但尚未有统一的职称体系。
3、临床营养师(Clinical Nutritionist)
临床营养师是指在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等从事营养与健康教育、疾病预防和控制、诊断和治疗等方面的专业人员，临床营养师需要具备医学、生物学、食品科学等多学科知识，通过国家卫生健康委员会组织的临床营养师资格考试取得资格证书，在中国，临床营养师主要在医院、养老院、康复中心等机构工作，为患者提供个体化的营养指导和治疗方案。
4、公共营养师(Public Nutritionist)
公共营养师是指在政府、社会组织、企事业单位等从事营养政策制定、宣传教育、社区服务等方面的专业人员，公共营养师需要具备较强的组织协调能力、沟通能力和创新能力，通过国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试取得资格证书，在中国，公共营养师主要在民政部门、卫生健康部门、教育部门等机构工作，参与制定和实施全民健康饮食计划，开展食品安全和健康教育宣传等活动。
5、国际注册膳食专家(Internationally Registered Dietitian,IRD)
国际注册膳食专家是欧洲膳食指南协会(FNS-International)颁发的国际性膳食顾问资格证书，获得国际注册膳食专家资格需要通过FNS-International的入学考试和实习经验要求，以及相关学科的知识考试，在中国，虽然没有直接引进国际注册膳食专家制度，但部分高校和培训机构已经开设了相关的课程，学生在完成学业后可以获得相应的学位或证书。
6、国家一级营养师(National Level One Nutritionist)
国家一级营养师是中国国家卫生健康委员会主管的全国性职业资格考试之一，分为理论考试和实践操作考试两部分，获得国家一级营养师资格需要具备扎实的营养学理论知识和丰富的实践经验，通过严格的考试选拔，在中国，国家一级营养师主要在医院、养老院、康复中心等机构工作，为患者提供个体化的营养指导和治疗方案。
国家认证的营养师资格证涵盖了多个领域和层次，旨在保障公众的健康权益，提高营养服务质量，对于有意从事营养工作的人士来说，选择适合自己的资格证书是迈向专业道路的关键一步。
