公共营养师证是一种职业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，公共营养师证可以证明持有人具备一定的营养知识和技能，可以在餐饮服务业、健身中心、学校、幼儿园、社区、医院等场所从事营养指导工作。

杭州作为浙江省的省会城市，有很多机构提供公共营养师培训课程，例如浙江中医药大学人文与管理学院。