营养师证分为四个等级，分别为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)和一级公共营养师(国家职业资格一级)，考试内容包括理论知识和专业能力考核，其中理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。