初级营养师证考试科目包括：营养学概论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病等八个部分 ，公共基础营养学、营养评价食谱安排、营养计算，营养讲座、营养咨询，营养软件使用是公共基础课程。