食品质量管理师证书的报考条件因地区和颁发部门、报考等级而异，通常会在每年的春季和秋季进行考试。

报考者需要具备相应的学历背景，通常要求为食品科学、化学、生物学等相关专业的大专及以上学历。 报考者需要具备一定的工作经验，通常要求在食品行业从事质量管理或食品安全管理相关工作满两年。