公共营养师证是国家职业资格证书，是证明个人具备公共营养知识和技能的专业资格证书，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，公共营养师证书由人力资源和社会保障部门负责颁发，公共营养师证需要盖人社部门的章。

如果您需要了解更多关于公共营养师证的信息，可以访问中国职业技能鉴定指导中心官网，或者咨询当地的人社部门，希望这些信息能够帮到您。