营养师证书考试一般包括以下几个部分：

1、理论知识，涉及基础营养学、食物营养成分、膳食指南、食品安全与卫生等基础知识。

2、实践技能，主要测试考生的临床应用能力，包括食品制作、饮食方案制定、营养评估等。

3、综合面试，主要测试考生的综合素质，包括沟通能力、团队协作能力、应变能力等。