营养管理师证需要的学历因地区和机构而异，在中国，注册营养师的教育培养标准要求大学本科本专业毕业，实习一年，然后才能有资格参加考试，而想要参加健康管理师考试，学历最低要中专以上医学专业，或者非医学专业大专以上学历。