调酒师证书考试时间要求因国家和地区而异，但通常需要参加理论知识考试、技能考核和综合评审。 理论知识考试时间不少于90分钟，技能考核时间五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工不少于45分钟，二级/技师、一级/高级技师不少于60分钟。