单项选择题(共40题，每题1分，共40分)
1、下列哪种食物中含有丰富的蛋白质？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
2、下列哪种食物中含有丰富的钙？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
3、下列哪种食物中含有丰富的铁？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
4、下列哪种食物中含有丰富的锌？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
5、下列哪种食物中含有丰富的碘？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
6、下列哪种食物中含有丰富的维生素A?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：A
7、下列哪种食物中含有丰富的维生素B1?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
8、下列哪种食物中含有丰富的维生素B2?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
9、下列哪种食物中含有丰富的维生素B3?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
10、下列哪种食物中含有丰富的维生素B6?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
11、下列哪种食物中含有丰富的维生素B9?
