中级面点师证的考试时间和报名流程因地区和考试机构的不同而有所差异，报考条件方面，一般根据证书的级别有所不同，以初级、中级和高级中式面点师为例，通常要求考生年满一定的年龄，具备相应的学历背景，并具备相应的中式面点制作技能基础，具体条件可能因地区和考试机构的不同而有所差异。

如果您想了解中级面点师证什么时候考，建议您咨询当地的职业技能鉴定所或相关机构，以便获得更准确的信息。