西式面点师二级证是国家职业技能等级证书，是评价面点师职业技能水平的重要依据，它分为理论知识考试和技能操作考核两部分，主要测试面点师在面点制作、食品安全、营养健康等方面的知识和技能，获得西式面点师二级证的人员，可以在全国范围内从事相应的职业工作。

希望这些信息能够帮到你！如果你有其他问题，请随时问我。