调酒师证书的考试流程包括以下几个步骤： 1. 确定考试时间和地点：在相关网站上查询并选择合适的考试时间。 2. 报名参加考试按照要求完成报名手续。 3. 准备考试：提前了解考试大纲和考试内容，并做好相应的复习准备。 4. 参加考试：按照规定的时间参加线上考试。

至于笔试的问题，我不确定是否有笔试，但是你可以参考上述步骤来了解调酒师证书的报考流程。