调酒师证考试的难度因地区和考试机构而异，但总体来说难度不算很大，只要具备基本的调酒技能和知识，通过系统的学习和准备，一般都能顺利通过考试。

调酒师证书分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。