催乳师证的颁发机构有很多，包括中国保健协会、人力资源和社会保障部等，中国保健协会是一个比较权威的机构，其颁发的证书具有较高的含金量，如果您想考取催乳师证，可以关注一下中国保健协会的相关政策和考试安排。

您还可以了解一下其他颁发机构的情况，比如人力资源和社会保障部等，这些机构也会颁发催乳师证，但是具体情况可能会有所不同。

关于催乳师证考试难度和通过率，我需要更多信息才能回答您的问题，请问您是想了解哪个地区或国家的催乳师证考试呢？