调酒师证分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)，报考者需要满足年龄、学历和健康条件。

报考初级调酒师证书需要高中及以上学历；报考中级调酒师证书需要大专及以上学历；报考高级调酒师证书需要本科及以上学历；报考技师调酒师证书需要硕士研究生及以上学历；报考高级技师调酒师证书需要博士研究生及以上学历。