报考面点师证考试需要先学习相关技术和知识，掌握中式面点的制作原理、配方和工艺等基本知识，积累实践经验，通过实践锻炼制作手艺和创意，准备相关资料，如身份证、学历证书等，并按照要求报名参加中式面点师考试 。

中式面点师证在全国各省市的人社局职业鉴定中心报名，但是一些地方的职业鉴定中心是不受理个人报名的，只受理培训机构/学校的报名，考试分为理论和实操。