上一期，原本想好好聊一下

藿香正气水的双硫仑反应

结果许多读者倒是关注起藿的酒驾问题

毒不毒倒是其次

就因为这坑爹的药

好端端地白送12分，好气！

三姐顺手搜了下度娘

居然发现会引起酒驾的食物还真不少

像酒心巧克力、醉虾、醉蟹、糟卤、酒酿等

还算在情理之中

然而还有些酒驾食物

莫名其妙到你会哈哈哈....

在聊这些酒驾食物之前

我们先来了解下吹气测酒驾的原理

酒精经过口腔-食道-胃肠进入血液

酒精在血液中不会起化学反应

它会跟随血液流动

大部分的酒精会进入肝脏

一小部分酒精在经过肺部时

会随着呼气排出

那是因为酒精具有挥发性

呼气中的酒精浓度与血液中的酒精浓度相关

呼气中酒精含量越高，血液中的酒精含量也越高

交警蜀黍的测量仪器

就是以此为依据的

三姐说

网上有传言，喝完酒吃口香糖就测不出酒驾。这是谣传。不论吃什么东西都影响不了测试仪对酒精的监测效果，酒精测试仪只对酒精敏感，与其他气体无关。如果你曾经偏信过这样的谣言，三姐只能说，骚年，你的想法很危险！

开车不喝酒！不可心存侥幸

当然，也不能无故白送了人头

下面就来认识下这些“酒驾食物”吧！

▼

荔枝&榴莲

荔枝，榴莲等含糖量很高的水果

吃下肚后，在微生物的作用下

糖分会发酵、分解产生酒精

不过，是否构成酒驾

还得看吃的数量,以及水果放置时间

放久了的荔枝吃起来有股酒味

大家应该都很熟悉吧

豆腐乳

豆腐乳里含有的酒精来源有俩

一是红色腐乳中的红曲霉能代谢能产生酒精

二是发酵前人为加入的酒精

当然，没有人会一下子吃很多豆腐乳的

只吃半块的话，过几分钟就测不出来了

格瓦斯饮料

格瓦斯音译自俄语“发酵”

是一种麦芽汁发酵饮品

带有几分啤酒的风味

虽然每瓶的酒精含量较少

但大量饮用之后也可能产生酒精反应

江湖还传格瓦斯是史上最难喝的饮料之一

三姐不明白，这饮料为什么还有人喝？

蛋黄派&瑞士卷

看看这扮相人畜无害的蛋黄派

你会想到它们在制作时添加了“食用酒精”吗？

添加食用酒精是为了帮助糕点加工

生产日期越近的和包装密封性越好

越容易测出酒精

漱口水和口喷

爱用漱口水的注意了！

李施德林是含酒精的！

广告语怎么说来着？

你所能做到的就是微笑

如果你遇到了交警

那大概就笑不出来了

不过好在漱口水不会咽下去

酒精在口中几分钟就挥发干净了

而且还可以选择无酒精版的漱口水

京都念慈庵止咳糖浆&十滴水

酒精在止咳糖浆中充当介质

正常服用不会造成酒驾

除非有人大口大口地喝

十滴水和藿香正气水一样属于酊剂

总之，开车不适宜服用

以上这些食物/药物从理论上来说，是有可能测出酒驾的，但是半小时后，这些食物基本上就都测不出了，因为它们毕竟不是酒。如果真的因为吃这些食物而被测出酒驾，也不用慌，跟交警蜀黍好好解释下，过几分钟再吹一次看看，或者还可去血检中心验明正身。

当然，如果喝酒了，也别指望用这些食物顶罪。总归还是那句话，喝酒不开车，开车不喝酒！