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防治H7N:煮熟鸡肉可安全吃

健康网导读:近期,禽流感又开始蔓延了,春季是流感的高发季节,很多人出现了高烧、头痛、乏力等,都特别担心,心理非常恐惧,严重影响着正常的生活。且目前世界上还没有针对H7N9的疫苗。那么,我们应该如何应对H7N9禽流感呢?下面介绍一些H7N9禽流感的防治小常识供大家参考。

1、鱼和贝类——补硒防病毒

研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。深海鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

2、茶——抗细菌防流感

研究发现,连续两周每天喝5杯茶(红茶、绿茶都可)的人,其体内会产生大量抗病毒干扰素,可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气,甚至是肺结核和疟疾的症状。

蘑菇能防治H9N7

3、酸奶——益生菌保护肠道

酸奶中含有益生菌,可保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长。

4、蘑菇——增加白细胞抗感染

不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。理由是:吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动,让它们更能抗感染。

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