可乐焖鸡腿

中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，可乐焖鸡腿以鸡腿为主要材料，烹饪以焖菜为主。

趣味的摆盘加上多多的鸡腿，孩子吃的不易乐乎?

快来试试

材料：

可乐（一罐）、生抽、盐、姜（6片）、花生油、小鸡腿（12个）

做法：

1、准备好食材

2、把小鸡腿用适量盐腌20分钟

3、把花生油烧热，放几片姜到锅里煎一下

4、然后把已经腌好的小鸡腿放锅里煎

5、两面煎的有点金黄即可

6、然后倒进一瓶百事可乐一起焖

7、盖上锅盖焖30分钟

8、焖至汤汁粘稠，然后放适量生抽翻炒数秒后起锅

9、摆盘（有趣?）就可以开吃啦?

小贴士：

可乐的糖份比较高，所以焖鸡腿时不需要勾芡与放糖，收汁后放适量生抽调颜色即可?