营养师资格证考试教材有几本

营养师资格证考试教材是参加营养师资格证考试的必备资料，它可以帮助考生掌握营养学的基本理论、知识和技能，为考生顺利通过考试提供有力的支持，根据中国营养学会的规定，营养师资格证考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试教材都有相应的要求。

初级营养师资格证考试教材

1、《营养学》(第四版)/ 郭华东主编

这本书是中国营养学会推荐的初级营养师资格考试教材，内容全面，涵盖了营养学的基本原理、营养素与人体健康的关系、膳食营养调查与评价、人群膳食指南等方面，书中还配有大量的插图和例题，便于考生理解和掌握。

2、《基础医学概论》/ 李晓红等编著

这本书主要介绍了基础医学的基本知识，包括生物化学、生理学、解剖学、病理学等方面的内容，这些知识对于理解营养学的基本原理和方法具有重要意义。

3、《临床营养学》/ 王秀英等编著

这本书主要介绍了临床营养学的基本知识，包括疾病的营养治疗、特殊人群的膳食指导、膳食监测与评估等方面的内容，这些知识有助于考生掌握营养干预的方法和技巧。

1、《营养与代谢病学》/ 陈伟主编

这本书主要介绍了营养与代谢病学的基本知识，包括糖尿病、高血压、肥胖症等常见慢性病的病因、发病机制、诊断、治疗和预防等方面的内容，这些知识对于提高考生的临床实践能力具有重要意义。

2、《食品营养学》/ 赵宏伟等编著

这本书主要介绍了食品营养学的基本知识，包括食物中的营养素、食物加工与保藏、食品安全与卫生等方面的内容，这些知识有助于考生了解食品的营养价值和安全问题。

3、《临床营养诊断与治疗》/ 张丽华等编著

这本书主要介绍了临床营养诊断与治疗的基本方法和技巧，包括病史采集、体格检查、膳食调查与评价、营养干预方案制定与实施等方面的内容，这些知识有助于考生提高临床实践能力。

1、《营养与代谢病学》/ 陈伟主编(第二版)

这本书是在第一版的基础上进行了更新和完善，内容更加丰富和深入，涵盖了更多的疾病类型和治疗方法，这些知识对于提高考生的专业水平具有重要意义。

2、《临床营养诊断与治疗》/ 张丽华等编著(第二版)

这本书是在第一版的基础上进行了更新和完善，内容更加丰富和深入，涵盖了更多的病例类型和治疗方案，这些知识有助于考生提高临床实践能力。

3、《营养科学研究方法》/ 李晓红等编著

这本书主要介绍了营养科学研究的基本方法和技巧，包括实验设计、数据分析、论文写作等方面的内容，这些知识对于提高考生的科研能力和创新能力具有重要意义。

想要顺利通过营养师资格证考试，考生需要认真学习和掌握各个等级的考试教材，在学习过程中，要注意理论联系实际，注重实践操作能力的培养，以便在考试中取得好成绩，考生还可以参加培训课程、交流学习经验等方式，不断提高自己的综合素质和能力。