在西安考取营养师证的相关信息如下：

你需要了解的是，中国的营养师资格认证主要由两个机构进行：中国营养学会和中国疾病预防控制中心，这两个机构都会定期举行营养师资格考试。

在中国，想要成为注册营养师，你需要完成以下步骤：

学习并通过营养学相关的课程，这通常包括生物学、化学、食品科学、人体生理学、健康教育等课程，你可以选择在大学里学习这些课程，或者参加一些专业的培训课程。

参加营养师资格考试，在中国，营养师资格考试通常由上述两个机构定期举行，考试通常包括笔试和面试两部分，内容主要涵盖营养学的基本理论、实践技能以及与营养相关的公共卫生知识。

通过考试后，你需要向相关机构申请注册，注册成功后，你就成为了一名合法的注册营养师。

至于在西安考取营养师证的具体流程，你可以参考以下步骤：

查找并了解相关的考试信息，你可以访问中国营养学会或中国疾病预防控制中心的官方网站，查看他们的考试时间、地点、报名方式等信息，你也可以在一些专门提供教育培训服务的网站上查找相关信息。

准备考试，根据你选择的学习方式(自学或参加培训),你需要花费一定的时间来复习和准备考试。

报名参加考试，在确定了考试的时间和地点后，你需要按照要求填写报名表格，并缴纳相应的考试费用。

参加考试，在考试当天，你需要带上身份证和准考证，按时到达考试地点参加考试。

等待考试结果，考试结束后，你需要等待一段时间才能收到考试结果，如果你通过了考试，那么你就可以向相关机构申请注册了。