中式面点师证是一种职业技能等级证书，共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

根据我所查到的信息，目前没有专门的书籍来介绍中式面点师证考试的内容，您可以通过参加培训机构或学校进行学习，并通过相应的考核来获得中式面点师证 。