福州市作为福建省的省会，拥有丰富的教育资源和众多的培训机构，想要在福州报考营养师证，可以选择以下几种途径：

1、福州大学

福州大学是一所具有悠久历史和优良传统的高等学府，拥有完善的教育体系和丰富的教学资源，在福州大学，你可以报考营养与食品卫生专业的本科、硕士和博士学位，学习营养学、食品科学、公共卫生等相关知识，完成学业后，你将获得相应的学位证书，具备报考营养师证的基本条件。

2、福建中医药大学

福建中医药大学是一所以中医药为主的全日制普通本专科高校，拥有一流的师资队伍和先进的教学设施，在福建中医药大学，你可以报考中医学、药学、康复治疗学等相关专业，学习中医基础理论、中药学、针灸推拿学等知识，完成学业后，你将获得相应的学位证书，具备报考营养师证的基本条件。

3、职业培训学校

福州市有很多职业培训学校，如福州市职业技能培训中心、福州市劳动就业服务中心等，提供各种职业技能培训课程，在这些培训学校，你可以报名参加营养师培训课程，学习营养学、食品科学、公共卫生等专业知识，培训结束后，你可以参加由相关部门组织的营养师资格考试，通过考试后获得营养师证书。

4、在线教育平台

随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台为学员提供了便捷的学习途径，在福州，你可以选择一些知名的在线教育平台，如中国大学MOOC、网易云课堂等，报名参加营养师培训课程，这种方式的优点是时间地点灵活，可以根据自己的需求进行学习，但需要注意的是，选择在线教育平台时要选择正规、有资质的机构，确保所学内容的质量。

5、其他教育机构

除了以上几种途径外，福州市还有很多其他教育机构，如各类职业技能培训机构、成人教育机构等，在这些机构，你也可以报名参加营养师培训课程，在选择教育机构时，要注意查看其办学资质、师资力量、教学质量等方面的信息，以确保所学内容的质量。

在福州报考营养师证有多种途径可供选择，你可以根据自己的需求、兴趣和实际情况，选择合适的途径进行学习和考试，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，提高自己的专业素养和实际操作能力，要关注行业动态和政策法规的变化，不断提升自己的综合素质。