公共营养师证职业技能等级证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是国家职业资格证书之一，该证书分为初级、中级和高级三个等级，是对从事公共营养工作的人员专业技能水平的认定和评价，获得公共营养师证职业技能等级证书的人员，可以在全国范围内从事与公共营养相关的工作。

公共营养师是指在公共卫生领域、医疗卫生机构、学校、企事业单位等从事与公共营养相关的工作的专业人员，他们的主要职责是为人群提供营养健康教育、营养咨询、膳食指导、食品卫生监督等工作。

公共营养师证职业技能等级证书的考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：包括营养学基础、人体解剖生理学基础、食品化学基础等。

2、专业知识：包括膳食营养素分析与评价、食品安全与卫生、营养病预防与治疗等。

3、实践技能：包括膳食调查与评估、膳食计划制定与实施、食品卫生监督与管理等。

4、综合素质：包括沟通协调能力、团队合作能力、创新能力等。

想要获得公共营养师证职业技能等级证书，需要具备一定的条件和要求，考生需要具备相应的学历背景，通常要求本科及以上学历；考生需要参加由国家人力资源和社会保障部组织的考试，并通过考试才能获得证书；考生还需要具备一定的实践经验和业绩。

公共营养师是一个非常有前途和发展空间的职业，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也越来越大，未来，公共营养师将会在医疗保健、教育培训、科研开发等领域发挥越来越重要的作用。

公共营养师证职业技能等级证书是从事公共营养工作的重要资质证明，通过考取该证书，不仅可以提高自己的专业技能水平，还可以为自己的职业发展打下坚实的基础。