公共营养师证的题目包括单项选择题、多项选择题、判断题和简答题等，以下是一些公共营养师考试的题目 :

- 什么是公共营养师？

- 什么是营养素？

- 什么是膳食纤维？

- 什么是蛋白质？

- 什么是碳水化合物？

- 什么是脂肪？

- 什么是维生素？

- 什么是矿物质？

- 什么是微量元素？