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国际调酒师证取消了

有关国际调酒师证取消的消息引起了广泛关注,据悉,这一决定是由于国际调酒师协会(International Bartenders Association,简称IBA)的改革和调整,在此背景下,本文将对这一事件进行详细解读,并探讨调酒行业的未来发展趋势。

我们需要了解国际调酒师证的历史,自1969年起,IBA开始颁发国际调酒师证,成为全球范围内最具权威性的调酒师资格认证,随着行业的发展,这一证书逐渐暴露出一些问题,如标准不一、考试难度较大等,为了提高行业的专业化水平,IBA决定对证书进行改革和调整。

根据IBA发布的公告,从2022年开始,国际调酒师证将被分为三个等级:初级调酒师(Journeyman)、高级调酒师(Master Mixologist)和大师级调酒师(Grand Master Mixologist),这意味着,今后想要获得国际调酒师证的人需要分别通过三个不同层次的考试,以展示自己的专业能力和技能。

IBA还表示,将加强对调酒师的培训和教育,以确保新标准的实施,这包括推出更多的在线课程、举办更多的实地培训活动等,IBA还将与各国的调酒师协会合作,共同推动行业的国际化发展。

国际调酒师证取消后,对于调酒行业和从业者来说,究竟有哪些影响呢?

从行业角度来看,取消国际调酒师证有助于提高整个行业的专业化水平,通过对考试标准的调整和培训体系的建设,可以更好地选拔和培养优秀的调酒师,提升行业整体素质,这也有助于减少虚假证书的出现,维护行业的信誉和形象。

对于从业者来说,取消国际调酒师证意味着他们需要接受更加严格的考核和培训,这对于那些只想混迹于酒吧的小调酒师来说,无疑是一个警示,只有不断提高自己的专业技能和知识储备,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

也有人担忧,取消国际调酒师证可能会导致行业人才的流失,毕竟,这个证书曾经是许多调酒师梦寐以求的荣誉,但事实上,随着行业的发展和成熟,越来越多的调酒师已经不再拘泥于追求这一证书,他们更注重自身的实际能力和发展空间,而不仅仅是一张纸上的荣誉。

国际调酒师证的取消无疑是一个具有深远影响的决策,它既为行业带来了新的机遇和挑战,也给从业者敲响了警钟,在这个瞬息万变的时代,唯有不断进步和创新,才能在调酒这个行业中取得成功。

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